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Unser Dinkel Stern aus Dinkelvollkornmehl ist eine hübsche Köstlichkeit in der Vorweihnachtszeit.
Zutaten
Honig*, Kakaobutterzubereitung*(Kakaobutter*, Rohrohrzucker*, Reissirup* getrocknet, Erdmandelmehl*, Salz), 19% Dinkelvollkornmehl*(Weizenart), 18% Dinkelmehl*(Weizenart), Eigelb*, Wasser, Zartbitterkuvertüre*(Kakaomasse*, Rohrohrzucker*, Kakaobutter*, Emulgator: Sojalecithin*), Gewürze*, Kakaobutter*, Steinsalz, Backtriebmittel (Kaliumcarbonat, Ammoniumhydrogencarbonat, Trennmittel: Magnesiumcarbonat) Kann Spuren von Mandeln enthalten.
* Rohstoffe aus kontroliert ökologischem Anbau
ALLERGENE
Dinkelvollkornmehl*, Dinkelmehl*, Zartbitterkuvertüre*, Eigelb*, Sojalecithin
durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Energie
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
1.690kJ (404kcal)
12,6g
Kohlehydrate
davon Zucker
6,8g
66,3g
Eiweiß
36,4g
Salz
5,5g
<0,5g
(1) Margarine: Palmöl*, Sonnenblumen- 17öl*, Wasser, Salz, Säurungsmittel:
Zitronensaft*
(2 ) Honigmarzipan: 53% Mandeln*,43% Honig*, Wasser (5) Zartbitterkuvertüre: Kakaobutter*,Kakaomasse*, Rohrohrzucker*, Emulgator: Sojalecithin*, Vollmilchkuvertüre: s.o. + Vollmilchpulver* (6) Marzipan: Mandeln*, Rohrohrzucker*, 22Wasser, Invertzuckersirup* (10) Orangenpaste: Rübenzucker*, Orangenschalen*, Zitronensaft*, Orangensaft*, Orangenöl* (11) Fruchtpaste mit 35% Zitronenschalen und -saft(11): Rübenzucker*, Zitronenschalen*, Wasser, Zitronensaft*, Zitronenöl*
(17) Pflaumenmus: Pflaumen*, Rohrohrzu-cker*, Zimt*, Nelken*, Anis*, Sternanis*
(18) Backpulver: Stärke*, Säuerungsmittel: Reinweinstein, Monokaliumtartrat, Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat
(21) Nougat: Rohrohrzucker*, Haselnüsse*,Kakaobutter*, Kakaomasse* (kannSpuren von Milch, Soja, Schalenfrüchten enthalten)
(22) Fondant: Zucker*, Glukosesirup*, Wasser
(27) Orangeat: Orangenschalen*, Glukose-Fruktose-Sirup*, Zitronensaft*Zitronat: Glukosesirup*, Zitronenschalen*, Salz
(28) Bunte Zuckerstreusel: Zucker*,Weizenstärke*, Palmfett*, Glukose-sirup*, Kurkuma*, Rote Beete Pulver*
(29) Oblate: Kartoffelstärke*, Wasser,Sonnenblumenöl, Maltodextrin, Kakaopulver*, Reisstärke*
(31) Hirschhornsalz: Ammoniumhydrogencarbonat, Trennmittel: Magnesiumcarbonat (32) Pottasche: Kaliumcarbonat (33) Kakaobutterzubreitung: Kakaobutter*, Rohrohrzucker*, Reissirup* getrocknet, Erdmandelmehl*, Salz (38) Haferdrink: Wasser, Vollkornhafer*,Sonnenblumenöl*, Meersalz (40) Süße Vanillezubereitung: Invertzucker*, Rübenzucker*, Wasser, Bourbon-Vanilleextrakt*, Vanilleschotenpulver*, Verdickungsmittel: Agar Agar*
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Unser Dinkel Stern aus Dinkelvollkornmehl ist eine hübsche Köstlichkeit in der Vorweihnachtszeit.
Zutaten
Honig*, Kakaobutterzubereitung*(Kakaobutter*, Rohrohrzucker*, Reissirup* getrocknet, Erdmandelmehl*, Salz), 19% Dinkelvollkornmehl*(Weizenart), 18% Dinkelmehl*(Weizenart), Eigelb*, Wasser, Zartbitterkuvertüre*(Kakaomasse*, Rohrohrzucker*, Kakaobutter*, Emulgator: Sojalecithin*), Gewürze*, Kakaobutter*, Steinsalz, Backtriebmittel (Kaliumcarbonat, Ammoniumhydrogencarbonat, Trennmittel: Magnesiumcarbonat) Kann Spuren von Mandeln enthalten.
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Allergene und Nähwerte
Allergene
Dinkelvollkornmehl*, Dinkelmehl*, Zartbitterkuvertüre*, Eigelb*, Sojalecithin
durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Energie
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
1.690kJ (404kcal)
12,6g
Kohlehydrate
davon Zucker
6,8g
66,3g
Eiweiß
36,4g
Salz
5,5g
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